HACCP & SICUREZZA® da oltre 10 anni supporta il successo delle diverse realtà produttive distinguendosi per professionalità e competenza specialistica che ha permesso di soddisfare oltre 5000 clienti in Toscana.
| La nostra Mission consiste nell'offrire una completa consulenza tecnica in merito ai requisiti richiesti per l’avvio e lo sviluppo della vostra attività, dalla progettazione alla realizzazione passando attraverso la formazione degli operatori e la gestione di tutta la documentazione necessaria |
Mettiamo a vostra disposizione operatori specializzati per consulenze immediate via mail e telefoniche.Svolgiamo frequentemente i corsi per l’HACCP e la Sicurezza del lavoro in tutta la Toscana.
La normativa vigente ci permette di erogare i corsi in tutto il territorio nazionale.

Offriamo assistenza e consulenza anche a persone che essendo da poco in Italia parlano prevalentemente altre lingue, o ad aziende che vogliano inserirsi nel mercato italiano, il nostro staff parla fluentemente:
Spagnolo
Inglese
Tedesco
Francese
Rumeno
Albanese

> Associazione Culturale Coronagranducato Group: si occupa di Arte, Cultura e Formazione Professionale, promuovendo altresì il patrimonio Italiano Eno-Gastronomico e Agro-Alimentare.
> SISTEMI & Consulenze: Implementazione Sistemi di Gestione per certificazioni Qualità iso 9001, Ambiente iso 14001, emas, lca, Carbon e Wather Foot, Sicurezza iso 45001, Schemi e Standard Sicurezza Alimentare Iso/fssc 22000, Brc, Ifs, Global Gap, Friend of The Sea, Msc, Servizi di Audit e formazione valutatori.

Dott. Andrea Daino
| Fondatore e attuale titolare dall’anno 2005 | |
| Docente e Consulente aziendale di Sicurezza e Legislazione Alimentare abilitato dall’anno 2005 | |
| Laureato in Dietistica presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Pisa con valutazione di 110 e Lode/110 e abilitato allo svolgimento della professione sanitaria di Dietista dal l’anno 2004 | |
| Abilitato all’insegnamento presso la Scuola di specializzazione per l’insegnamento (SSIS) dell’Università degli studi Pisa dall’anno 2006 | |
| Diplomato in “Tecnico dei Servizi della Ristorazione” con attestato di Qualifica Professionale di 2° livello in Food and Beverage Manager dall’anno1998 | |
| Il Curriculum del Dott. Andrea Daino offre al gruppo HACCP & SICUREZZA® il vantaggio di una conoscenza approfondita e specifica delle attività alimentari soprattutto nell’ambito ristorativo per la propria personale passione e grazie anche agli studi pre e post laurea |
Dott.ssa Elena Popoviciu
| SEGRETERIA GENERALE E AMMINISTRATIVA | |
| Laureata in Economia conseguita nell’anno 2004 presso l’Università “Constantin Brancusi” di Targu-Jiu Romania con valutazione finale di 9,8/10 | |
| Master di II livello in Revisione Finanziaria e Contabile |
Dott. Alfredo Daino
| DOCENTE E CONSULENTE DI PRIMO SOCCORSO AZIENDALE | |
| Laureato in Medicina e Chirurgia e Specializzato in una branca Chirurgica all’Università di Pisa nel 1987, abilitato e iscritto all’ordine del medici di Livorno dal 1988 con il n. 2746 | |
| Perfezionato in Primo Soccorso attraverso Corso di perfezionamento svolto presso l’Università degli Studi di Pisa | |
| Già Abilitato all’insegnamento negli Istituti Superiori | |
| Già Dirigente Medico presso l’ASL di Livorno |
Dott.ssa Lorena Blido
| CONSULENTE TECNICO DELLA PREVENZIONE SANITARIA dall’anno 2010 |
|
RSPP Professionista, Consulente e Formatore Abilitata in materia di PREVENZIONE SANITARIA, SICUREZZA DEL LAVORO, PREVENZIONE INCENDI |
|
| Laureata in Tecniche della Prevenzione nell’Ambiente e nei Luoghi di Lavoro presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia dell’Università degli Studi di Firenze con valutazione di 110 e Lode/110 e abilitata allo svolgimento della professione sanitaria di Tecnico Della Prevenzione dall’anno 2009 | |
Abilitata a rivestire il ruolo di RSPP esterno dall’anno 2010 presso l’Agenzia per la Formazione e Prevenzione dell’ASL 11 di Empoli |
|
| Formatrice Abilitata in materia di Sicurezza del lavoro presso l’Università degli Studi di Firenze nell’anno 2017 | |
| Diplomata in “Perito Chimico” dall’anno 2006 con valutazione di 100/100 |
|
|